Turkiyaning “gul bog‘i” sifatida tanilgan Isparta so‘nggi yillarda mashhur “ekoturizm maskani”ga aylandi va rang-barang atirgul bog‘lari hamda binafsharang lavanda dalalari bilan minglab tashrif buyuruvchilarni o‘ziga rom etmoqda. Xuddi viloyatning turli sport faoliyatlari, lazzatli taomlari va muhtasham bog‘lari kabi shirin gul ifori va hayratlanarli tabiat mo‘jizalari Ispartani, albatta, tashrif buyurilishi kerak bo‘lgan hududga aylantirdi.

Bundan tashqari, “2023-yilda sayohat qilish uchun eng yaxshi 50 ta joy” ro‘yxatiga kirgan Turkiyaning mashhur “Ko‘llar hududi”ning bir qismi ham Isparta chegaralari ichida joylashgan.

Atirgullar va lavandalar mamlakati

Turkiyaning atirgul markazi Isparta dunyodagi gul yog‘ining 65 foizini ishlab chiqarish quvvatiga ega. Hududdagi atirgullardan atirgul lokumi, atirgul murabbosi kabi mazali yeguliklar ham tayyorlanadi va zamonaviy zavodlarda qayta ishlanadi. Atirgul suvi, atirgul yog‘i, atirgul parfyum va kremlari kabi turli xil kosmetika mahsulotlari ham ishlab chiqariladi. May va iyun oylarining oxirida bo‘lib o‘tadigan yillik atirgul yig‘im-terim marosimi aholi va mehmonlar tomonidan keng nishonlanadi.

Atirguldan tashqari, Isparta ayni paytda lavanda yetishtirish bilan ham mashhur. Bugungi kunda Isparta viloyatining Kechiborlu tumanidagi Kuyujak qishlog‘idagi lavanda bog‘lari Turkiya lavanda yetishtirishining 90 foizini tashkil qiladi. O‘rim-yig‘imdan keyin nam yoki quritilib ishlov berilgan lavanda keyinchalik kremlar, sovunlar, yog‘lar, odekolon va boshqa mahsulotlarga aylanadi. Atirgul yig‘im-terimidan so‘ng, lavanda hosili iyul oyining oxiridan avgust oyining o‘rtalariga qadar yig‘ib teriladi.

• Telegram