Tadqiqotchilar global isish tufayli shampan yo‘qolishi mumkin degan xulosaga kelishdi.

Mutaxassislarning taʼkidlashicha, shampanning deyarli barcha turlarida qo‘llaniladigan “Shardonnay”, “Pinot Poir” va “Pinot Meuniyer” uzum navlari ob-havo sharoiti o‘zgarishi sababli yo‘qolib ketish arafasida.

Iqlim o‘zgarishi quyoshli kunlarning haddan tashqari ko‘p bo‘lishiga va salqin tunlarning yo‘qolishiga olib kelishi mumkin. Bunday ob-havo sharoitida esa yuqoridagi uzum navlarini yetishtirish imkonsiz.

• Uzum