Лимонад ширин ва нордон ичимликдир. Кўпинча у лимон шарбати ва сувдан тайёрланади. Баъзида ичимликка бошқа ингредиэнтлар ҳам қўшилади.

Шуниси эътиборга лойиқки, лимонад нафақат мазали, балки фойдалидир. Бу хусусият мева таркибидаги темир ва калий мавжудлиги билан боғлиқ. Яъни, ичимлик иммунитетни яхшилашга ҳам ёрдам беради.

Бир литр лимонадни тайёрлаш учун бизга керак бўладиганлар қуйидагилар:

- Лимон - 1 дона (шарбат + қобиғи)

- апельсин - 2 дона (шарбат + қобиғи)

- шакар - 200-300 грамм (исталган ширинликка қараб)

- сув - 1-1,5 литр

Аввал сиз меваларни яхшилаб ювишингиз керак.

Кейин қирғичдан олиб, апельсин ва лимоннинг қобиғини майдаланг. Шакар қўшинг.

Кейин озгина сув қўшиб, печка устига қўйишингиз керак. Шакар эригунча кутинг, лекин қайнатманг.

Шундан сўнг, аралашмани филтрлаш ва суюқликни графинага тушириш керак. Кейин лимон ва апельсин шарбатини графинга сиқиб олинг. Сув қўшинг.

• Мева