Бир неча йиллар давомида мутахассислар кўнгилли иштирокчиларнинг овқатланиши ва соғлиғини кузатиб боришди. Олимлар уларнинг овқатланиш одатларини кузатиб боришди ва тестлар ёрдамида когнитив қобилиятларини синаб кўришди. Шундай қилиб, мутахассислар овқатланиш учун идеал формулани аниқлашга муваффақ бўлишди.

Ҳеч кимга сир эмаски, бизнинг диетамизнинг сифати ҳаётнинг йиллар сонига бевосита таъсир қилади. Ҳамда диетангизга маълум озиқ-овқатларни қўшиш узоқ умр кўриш йўли бўлиши мумкин. Бунинг учун сиз яқинда “American Journal of Nutrition” томонидан чоп этилган рўйхатга мурожаат қилишингиз керак. Шундай қилиб, тадқиқотчилар омега-3 ёғ кислоталарининг мавжудлиги диетани фойдали қилишини кўрсатмоқда. Ушбу моддани ўз ичига олган маҳсулотлар юрак соғлиғига фойдали таъсир кўрсатади ва яллиғланишни камайтиради. Буларнинг барчаси узоқ муддатда узоқ умр кўришга олиб келади.

Ёғ кислоталарига бой авокадо, балиқ ва зайтун мойи қаришга қарши курашмоқчи бўлган одамнинг рационига киритилиши керак.

Парҳезшунослар, шунингдек, рационингизга исмалоқ, салат ва бошқа кўкатларни қўшишни маслаҳат беришади. Минимал калория миқдори билан ушбу маҳсулотлар сизни нафақат узоқ вақт тўйдиради, балки барча керакли микроэлементларни - темир ва калийдан витаминларгача беради. Бундан ташқари, улар миянинг қаришини секинлаштиради ва когнитив функцияни яхшилайди. Тадқиқотга кўра, кунига атиги бир марта мунтазам равишда исмалоқ қўшилган овқат хотирани узоқроқ сақлашга ёрдам беради.

Бундан ташқари, ҳар куни янги меваларни истеъмол қилиш мажбурий бўлиб қолмоқда. Тадқиқотларга кўра, кунига икки марта мева ва уч марта сабзавот истеъмол қилганлар юрак-қон томир касалликлари ва саратон касаллигига камроқ чалинади ва тенгдошларига қараганда бир неча йил узоқроқ яшайди.

• Тиббиёт
• саломатлик