Вандербилт университети тиббиёт маркази тадқиқотчилари туз истеъмолини кунига бир чой қошиққа камайтириш қон босимини яхшигина тушира олишини аниқладилар. Натижалар Америка юрак ассоциацияси (АҲА) конференциясида тақдим этилди.

Олимлар юқори қон босими бўлган юз нафар иштирокчини жалб қилиб, баъзиларини кам тузли диетага (кунига 1,3 грамм), бошқаларини эса юқори тузли диетага (кунига 5 грамм) ўтказдилар. Бир ҳафта давомида туз истеъмолини камайтирганлар қон босими борасида ижобий натижага эришдилар. 

Ортиқча миқдорда туз қон босимининг ошишига, артериал гипертензиянинг ривожланишига ёрдам беради ва натижада юрак-қон томир касалликлари ва юрак-қон томир касалликлари, юрак етишмовчилиги, миокард инфаркти ва инсульт каби бахтсиз ҳодисалар хавфини оширади.

Туз организмга сувни ушлаб туришда ёрдам беради. Яъни, туз истеъмолини камайтириш қондаги сув миқдорини ҳам камайтиради ва қон томирлари деворларига камроқ босим берилишига олиб келади, бу эса қон босимини пасайтиради.

• Qon bosim
• Тиббиёт
• қизиқарли
• саломатлик