Muzqaymoq – bu kattalar ham, yoshlar ham yoqtiradigan salqin mazali desert bo‘lib, yillar davomida ajoyib yangi ta’mga ega muzqaymoqlar ishlab chiqarildi. Maqolamizdan muzqaymoq haqida siz bilmagan qiziqarli faktlar o‘rin olgan. 

• Muzqaymoq birinchi marta XVII asrda Xitoyda ixtiro qilingan. 

• Yana bir muzqaymoq kabi desert miloddan avvalgi 200-yillarda tayyorlangan. Unda sut aralashmasi qorga botirilib, sumkada muzlatilgan. 

• Tadqiqotlar shuni ko‘rsatadiki, muzqaymoq odamlarni xavfsiz va qulay his qilishiga yordam beradi. 

• Muzqaymoq tarkibidagi hajmning 50 foizi havodan iborat.

• Xitoy 2016 yilda muzqaymoqni eng ko‘p iste’mol qilish bo‘yicha rekord o‘rnatgan.

• Bir sigir o‘rtacha umri davomida 7,5 ming gallon (4, 5 litrga teng suyuqlik o‘lchov birligi) muzqaymoq tayyorlash uchun yetarli sut ishlab chiqaradi.

• Har bir norvegiyalik bir yilda o‘rtacha 9,8 litr muzqaymoq iste’mol qiladi. 

• Rimliklar muzqaymoq tayyorlash maqsadida qor yig‘ish uchun qullarni yuborishgan. Keyinchalik bu qor turli xil ta’mlarni yaratish uchun turli xil meva sharbatlari bilan aralashtirilgan.

• Yaponlar Ikkinchi Jahon urushi dengiz flotini cho‘ktirganda, kemadagi ekipaj kemani tark etmadi. Ular kemadagi barcha muzqaymoqni yeyish uchun avval muzlatgichni ochishdi. Bu vaqtda harbiylar likyor (spirtli ichimlik) o‘rniga shirinlik iste’mol qilishgan. 

• 1565 yilda bir me’mor italiyaliklarga istalgan vaqtda muzqaymoq yeyish imkonini beruvchi muzlatgich texnikasini ixtiro qildi. Bernardo Buolantalenti qirollik a’zolariga muzlatilgan ichimliklar va muz bo‘laklaridan bahramand bo‘lish imkonini berdi. Bu maxsus vaziyatlarda odatiy holga aylandi. 

• Amerikaning sobiq prezidenti Jorj Vashington 1790 yilda muzqaymoq uchun o‘rtacha 200 AQSH dollari sarflagan. Bugungi valyutada bu jami besh ming dollarga teng.

• Charlz I ning oshpazi muzqaymoq retseptini sir saqlashi uchun yiliga 500 funt sterling maosh olgan. Charlz I muzqaymoq retseptiga xuddi davlat siri sifatida munosabatda bo‘lgan. 

• Charli Garri Frensis shampan ta’mli muzqaymoq yaratgan.

• Muzqaymoq konusi 1904 yilgi Sent-Luis Butunjahon yarmarkasida ixtiro qilingan. Ushbu idish ixtirochisi suriyalik Ernest E. Xamvi hisoblanadi. U konuslarni kosalari tugab qolgan qo‘shnisiga yordam berish uchun tayyorlagan.

• Iyul – AQSHda milliy muzqaymoq oyi sanaladi. Buni 1984 yilda prezident Ronald Reygan e’lon qilgan.

• Tokioda (Yaponiya) odatda sakkizoyoq, sigir tili va qisqichbaqa ta’mli muzqaymoqni topishingiz mumkin. 

• Amerika yiliga o‘rtacha 1,6 milliard gallon muzqaymoq ishlab chiqaradi.

• Irlandiyada karamellangan jigarrang non ta’mli muzqaymoqni topish mumkin. Bu Irlandiya xalqi eski nonni tashlashga ikkilangan og‘ir iqtisodiy davrlarda ixtiro qilingan. 

• Filadelfiyadagi Little Baby’s pissa ta’miga ega muzqaymoq ishlab chiqaradi. Little Baby’s o‘zining eksperimental lazzatlari bilan mashhur. 

• Muzqaymoq Xitoydan kelgan bo‘lsa-da, bugungi kunda barchamiz biladigan muzqaymoq Italiyada yaratilgan. Italiyada birinchi muzqaymoq 1600 yillarda ixtiro qilingan. Bu muzqaymoq Gelato nomi bilan ham tanilgan.

• 2017 yilda Italiya Yevropada ishlab chiqarilgan muzqaymoqning qariyb 19 foizini ishlab chiqargan. Bu – 157 million gallon muzqaymoq!

• Miki Sudo 2017 yilda muzqaymoq iste’mol qilish bo‘yicha jahon rekordini yangiladi. U 6 daqiqa ichida jami 16,5 litr muzqaymoq yegan.

• Yaponiyada ishlab chiqarilgan birinchi muzqaymoq muz va tuzdan tayyorlangan.

• Muzqaymoq