Музқаймоқ – бу катталар ҳам, ёшлар ҳам ёқтирадиган салқин мазали десерт бўлиб, йиллар давомида ажойиб янги таъмга эга музқаймоқлар ишлаб чиқарилди. Мақоламиздан музқаймоқ ҳақида сиз билмаган қизиқарли фактлар ўрин олган. 

• Музқаймоқ биринчи марта XVII асрда Хитойда ихтиро қилинган. 

• Яна бир музқаймоқ каби десерт милоддан аввалги 200-йилларда тайёрланган. Унда сут аралашмаси қорга ботирилиб, сумкада музлатилган. 

• Тадқиқотлар шуни кўрсатадики, музқаймоқ одамларни хавфсиз ва қулай ҳис қилишига ёрдам беради. 

• Музқаймоқ таркибидаги ҳажмнинг 50 фоизи ҳаводан иборат.

• Хитой 2016 йилда музқаймоқни энг кўп истеъмол қилиш бўйича рекорд ўрнатган.

• Бир сигир ўртача умри давомида 7,5 минг галлон (4, 5 литрга тенг суюқлик ўлчов бирлиги) музқаймоқ тайёрлаш учун етарли сут ишлаб чиқаради.

• Ҳар бир норвегиялик бир йилда ўртача 9,8 литр музқаймоқ истеъмол қилади. 

• Римликлар музқаймоқ тайёрлаш мақсадида қор йиғиш учун қулларни юборишган. Кейинчалик бу қор турли хил таъмларни яратиш учун турли хил мева шарбатлари билан аралаштирилган.

• Японлар Иккинчи Жаҳон уруши денгиз флотини чўктирганда, кемадаги экипаж кемани тарк этмади. Улар кемадаги барча музқаймоқни ейиш учун аввал музлатгични очишди. Бу вақтда ҳарбийлар ликёр (спиртли ичимлик) ўрнига ширинлик истеъмол қилишган. 

• 1565 йилда бир меъмор италияликларга исталган вақтда музқаймоқ ейиш имконини берувчи музлатгич техникасини ихтиро қилди. Бернардо Буоланталенти қироллик аъзоларига музлатилган ичимликлар ва муз бўлакларидан баҳраманд бўлиш имконини берди. Бу махсус вазиятларда одатий ҳолга айланди. 

• Американинг собиқ президенти Жорж Вашингтон 1790 йилда музқаймоқ учун ўртача 200 АҚШ доллари сарфлаган. Бугунги валютада бу жами беш минг долларга тенг.

• Чарльз I нинг ошпази музқаймоқ ретсептини сир сақлаши учун йилига 500 фунт стерлинг маош олган. Чарльз I музқаймоқ ретсептига худди давлат сири сифатида муносабатда бўлган. 

• Чарли Гарри Френсис шампан таъмли музқаймоқ яратган.

• Музқаймоқ конуси 1904 йилги Сент-Луис Бутунжаҳон ярмаркасида ихтиро қилинган. Ушбу идиш ихтирочиси суриялик Эрнест Э. Хамви ҳисобланади. У конусларни косалари тугаб қолган қўшнисига ёрдам бериш учун тайёрлаган.

• Июль  – АҚШда миллий музқаймоқ ойи саналади. Буни 1984 йилда президент Рональд Рейган эълон қилган.

• Токиода (Япония) одатда саккизоёқ, сигир тили ва қисқичбақа таъмли музқаймоқни топишингиз мумкин. 

• Америка йилига ўртача 1,6 миллиард галлон музқаймоқ ишлаб чиқаради.

• Ирландияда карамелланган жигарранг нон таъмли музқаймоқни топиш мумкин. Бу Ирландия халқи эски нонни ташлашга иккиланган оғир иқтисодий даврларда ихтиро қилинган. 

• Филаделфиядаги Little Baby’s пицца таъмига эга музқаймоқ ишлаб чиқаради. Little Baby’s ўзининг экспериментал лаззатлари билан машҳур. 

• Музқаймоқ Хитойдан келган бўлса-да, бугунги кунда барчамиз биладиган музқаймоқ Италияда яратилган. Италияда биринчи музқаймоқ 1600 йилларда ихтиро қилинган. Бу музқаймоқ Гелато номи билан ҳам танилган.

• 2017 йилда Италия Европада ишлаб чиқарилган музқаймоқнинг қарийб 19 фоизини ишлаб чиқарган. Бу – 157 миллион галлон музқаймоқ!

• Мики Судо 2017 йилда музқаймоқ истеъмол қилиш бўйича жаҳон рекордини янгилади. У 6 дақиқа ичида жами 16,5 литр музқаймоқ еган.

• Японияда ишлаб чиқарилган биринчи музқаймоқ муз ва туздан тайёрланган. 

• Muzqaymoq