Шифокорларнинг тавсиясига кўра қатиқ ичишнинг бир қанча  фойдалари мавжуд.

Таъкидланишича, қатиқ кўп қиррали таркиби туфайли фойдалидир. У жуда кўп витамин C, А, ПП, Д ва Б витаминлари (Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Б12), холин ва бета-каротинни ўз ичига олади. Бундан ташқари, аниқ минераллар тўплами – фосфор, калий, мис, хром, калций, олтингугурт, натрий ва бошқалар.

Бошқа сабаблар қаторида:

Биринчидан, қатиқ организмни “ёшартиради”, қонни тозалайди, ошқозон-ичак  кислота баланси ва микрофлорасини нормаллаштиради. Ичимлик иммунитет тизимини мустаҳкамлайди.

Иккинчидан, қатиқ лактоза оқсилини организм томонидан осон сўриладиган сут кислотасига айлантиради. Шунинг учун сутга интолеранси бўлган одамлар қатиқни бемалол ичишлари мумкин. Аллергия шаклида ҳеч қандай зарар бўлмайди.
 

• Qatiq
• oziq-ovqat